創業50年・行列の名店で“接客のプロ”へ。「あなたに会いに来た」と指名されるホールスタッフ（未経験〜経験者歓迎）

＜創業50年、行列の絶えない寿司の名店で、“接客のプロ”に＞ 美登利は、東京を中心に全30店舗（名古屋・海外〈香港・台湾〉含む）を展開する寿司店です。 「驚きのネタを、驚きの価格で」を50年間貫き、毎日行列の絶えない人気店であり続けています。 ■ 仕事内容 ご案内・メニュー提供・カウンター越しのお寿司の受け渡し・お会計など、店内の接客業務全般をお任せします。 美登利の接客はマニュアル通りではなく、お客様一人ひとりに合わせた心配りが身上。 その積み重ねが、50年続く行列をつくってきました。 発券機・タブレット・POSなどのDXで事務作業を減らしているので、あなたは人にしかできないおもてなしに集中できます。 ■ 育て方（未経験も、経験者も） 「マニュアルを渡して終わり」ではありません。 メンターの先輩が一から丁寧に指導し、2ヶ月に1回の外部講師による接客研修で「笑顔の作り方」「自然な会話のコツ」まで学べます。 未経験の方はゼロから、接客経験のある方は経験を活かしてより早く。目安1年で一人前になれます。 ■ キャリア・その先 基本の接客から、店舗リーダー→副店長→店長へ。さらに本部スタッフや新店舗の立ち上げなど、多彩なキャリアの道があります。 「あなたに会いに来た」と指名される——そんなやりがいのある接客を目指せます。 産地研修で食材の知識を深め、接客に活かすこともできます。 ■ 働き方・環境 残業は選択制で、基本は8時間勤務。月8日休みで、プライベートも大切にできます。 「飲食＝激務」という当たり前を、会社として変えています。 年齢や経歴に関係なく、頑張った分だけ評価される、あたたかい職場です。 「人と接するのが好き」「お客様の“また来たい”をつくりたい」 ——経験の有無を問わず歓迎します。まずは一度、お会いできるのを楽しみにしています。 【勤務地】 東京都内（世田谷・銀座・渋谷・赤坂・吉祥寺 ほか）を中心に、愛知県名古屋市にも店舗があります。配属はご希望とお住まいを考慮して決定します（店舗異動あり）。